Nach dem gemeinsamen Empfang im weihnachtlich dekorierten Hinterhof des philipp eins, erwartet euch und eure Gäste ein tolles Menü, das unser Küchenchef für euch zusammengestellt hat. Ergänzt wird dieses mit feinsten Weinen aus dem Weingut Bassermann-Jordan aus Deidesheim zu einem schmackhaften Duett von Wein und Menü mit vielen weiteren Informationen.
Vorspeise
Pfälzer Maronencremesuppe
Einlage vom Tisch zur Wahl: Trüffelcroutons / Apfel-Quitten-Chutney / Chips vom Bauchspeck Dazu reichen wir ofenfrisches Baguette