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Weinhaus Motzenbäcker
Bankettmappe Hochzeit

Weinhaus Motzenbäcker

Inhaltsverzeichnis

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    Willkommen im Weinhaus Motzenbäcker

    Hallo liebes Brautpaar, 

    wie schön, dass ihr am Weinhaus Motzenbäcker interessiert seid.

    In dieser Bankettmappe findet ihr einen Einblick in unser Haus und unsere Philosophie. Entdeckt unsere handgemachte saisonale Kulinarik und unsere professionelle, persönliche Betreuung. Ihr findet ebenfalls eine erste Preisübersicht sowie alle wichtigen Infos zum weiteren Ablauf eurer Feier und dem Weg dorthin.

    Unser kostenloser Service für euch

    Besichtigung

    Wir zeigen euch gerne bei einer Besichtigung die Location und freuen uns auf ein erstes Gespräch und Kennenlernen.
    Gleichzeitig reservieren wir euer Wunschdatum ganz unverbindlich.

    Unverbindliches Angebot

    Wir skizzieren gemeinsam euren Tagesablauf und im Anschluss erhaltet ihr ein erstes Orientierungsangebot.

    Bedenkzeit

    Ihr bekommt 14 Tage Bedenkzeit, um das Angebot anzunehmen.
    Die Reservierung bleibt natürlich so lange bestehen.

    Zusage

    Ihr sagt zu? Dann freuen wir uns mit euch in die weitere Planung zu starten.
    Eine kleine Anzahlung von 15% ist nun fällig.

    Location

    Lage

    Obergasse 24, 67152 Ruppertsberg

    Im neu gestalteten und renovierten Weinhaus Motzenbäcker vereinen sich Tradition und Moderne zu einer multifunktionalen Location unmittelbar an der Pfälzer Weinstraße.

    Der große Garten in den Weinreben ist der perfekte Ort für eure Trauung und den anschließenden Empfang. Bei schlechtem Wetter ist ausreichend Ausweichfläche im Innenbereich vorhanden.

    Über die neue Terrasse gelangt ihr direkt in den großzügigen, klimatisierten Saal.

    Im gemütlichen Sitzbereich könnt ihr mit euren Gästen an langen Tafeln oder intimen Sitzgruppen das reichhaltige Buffet genießen.

     Später darf auf der geräumigen Tanzfläche ordentlich getanzt werden.

    Vielfältiges & wandelbares Raumkonzept

    Rebengarten

    Mit dem Blick über das Rebenmeer werden eure Gäste mit einem ersten Kaltgetränk empfangen. Anschließend dürft ihr euch in diesem malerischen Ambiente bei eurer freien Trauung das Ja-Wort geben.
    Die große Wiese des Rebengartens kann neben dem Get-Together und der Trauung auch für den anschließenden Empfang genutzt werden.

    Sonnenschirme, Weinfässer und Sitzgruppen im Garten runden das Gesamtpaket ab und können auch für ein Stehkaffee bei strahlendem Sonnenschein genutzt werden.

    Regenalternative

    Sollte das Wetter einmal nicht mitspielen, können freie Trauung und anschließender Empfang problemlos in die weitläufigen Innenräume des Weinhauses integriert werden.

    Saal

    Die großen Panoramafenster bieten Weitblick ins Grüne – egal bei welchem Wetter. Der Saal ist auch für kleinere Gesellschaften optisch abgrenzbar, wodurch der Wohlfühlcharakter bestehen bleibt. Ein passendes Beleuchtungskonzept sorgt für die richtige Stimmung.

    Der Saal mit der originalen Wandmalerei versprüht die Lebenslust und Freude, die das Weinhaus schon Jahrzehnte begleiten. Die Tanzfläche lockt jeden Tanzmuffel aus der Reserve und bietet Platz für euch und all eure Gäste, um euren Tag gebührend ausklingen zu lassen. Wird eine Tanzpause benötigt, ist die Bar nicht weit und versorgt euch mit Pfälzer Weinen und leckeren Longdrinks.

    Kinderparadies

    Im Weinhaus Motzenbäcker kommen die kleinen und großen Kinder auf ihre Kosten.

    Der Garten liegt abgegrenzt von der Straße, sodass die Eltern die Kinder bei Trauung, Empfang und Stehkaffee beruhigt spielen lassen können.

    Foyer

    In unserem Foyer findet sich die Garderobe, Toilettenräume und eine Spielecke für die Kids mit Vorhängen, um zu späterer Stunde abseits der Tanzfläche einen ruhigeren Ort zu schaffen.

      Musterbestuhlung­splan

      Kapazität für bis zu 140 Personen sitzend

      Getränke

      • Spritzige Sekte der Spitzenklasse
      • Abwechslungsreiche Pimp-your-Secco Bar & Mini-Biere
      • Anspruchsvolle Pfälzer Weine
      • Bierauswahl
      • Kaffee- & Kaffeespezialitäten
      • Säfte und Softdrinks
      • Longdrinks und Digestifs (als Zusatzbuchung möglich)
      Getränkekarten

      Speisen

      Unser Küchenchef und sein Team bereiten euch direkt vor Ort die Speisen zu. Da wir Wert auf Regionalität legen, beziehen wir unsere Produkte aus dem Umland.

      Das Speisenexposé inklusive der Preise könnt ihr unter folgendem Link einsehen:

      Wir bieten mit unserer saisonalen, handgemachten Kulinarik ein breitgefächertes Speisenangebot in den verschiedensten Formen.

      Von Empfangsspeisen, über ein klassisches Buffet und leckeren Dessertgläschen bis hin zu lockeren Speisenkonzepten sowie einem Mitternachtssnack für die späten Stunden.

        Unsere Leistungen am Tag der Feier

        In unserer Veranstaltungspauschale, die für 10 Stunden ausgelegt ist, sind folgende Leistungen bereits inklusive:

        Von A bis Z

        Wir begleiten euch von der ersten Besichtigung bis zu eurer Feier mit unserer langjährigen Erfahrung

        Personal

        Service während der Veranstaltung – pro 30 Gäste eine Servicekraft, die sich um euch und eure Gäste kümmert

        Getränke & Empfang

        Empfangsgetränke sowie Wein, Sekt, Bier, alkoholfreie Getränke und Kaffeespezialitäten

        Equipment & Technik

        Equipment wie Tischdecken, Geschirr, Besteck und Licht- & Tontechnik der Location

        Aufbau & Abbau

        Die Vor- & Nachbereitung der Veranstaltung durch mein event.

        Veranstaltungsleitung

        die euren Tag managt und den Service koordiniert, sodass ihr einfach Gast sein könnt

        Hinweis: Eine Erweiterung der Veranstaltungspauschale über die 10 Stunden hinaus ist ebenfalls möglich und mit einem Aufpreis verbunden. Diesen findet ihr unter „Wie setzen sich unsere Preise zusammen?“. Das spätmöglichste Ende einer Veranstaltung liegt bei 03:00 Uhr.

        Wie setzen sich unsere Preise zusammen?

        *Die aufgeführten Preise verstehen sich als unverbindlichen Kostenvoranschlag und können erst in Absprache mit dem jeweiligen Partner finalisiert werden.

        Grundbausteine eures Angebotes

        Miete inkl. Reinigung & Mobiliar
        2.522,80€ brutto*

        Ihr feiert in den nächsten 6 Monaten an einem Freitag oder in der Nebensaison (Januar bis Ende April, Oktober und November)? Dann erhaltet ihr Rabatt auf die Miete.

        Veranstaltungspauschale
        94,22€ brutto pro Person, ab 75 Vollzahlern*

        Unsere Veranstaltungspauschale ist für 10h pauschal gültig.
        Sie beinhaltet den Empfang, Getränke (Wein, Bier, Sekt, Secco, Kaffeespezialitäten und alkoholfreie Getränke), Auf- und Abbau,  Servicepersonal, Geschirr und Besteck, Tischwäsche, eingedeckte Tische und die gemeinsame Planung mit euch vor der Feier.

        Speisen*

        Sind je nach Auswahl sehr individuell, ihr könnt die Preise unserem Speisenexposé entnehmen

        Optionale Buchungsmöglichkeiten

        Erweiterung der Veranstaltungspauschale
        803,85€ brutto pro Stunde*

        Enthält die zusätzlichen Personalstunden, Getränke und Equipment wenn die Veranstaltungsdauer von 10h überschritten werden soll.

        Pauschale Empfang im Rebengarten
        8,09€ brutto pro Person*

        Enthält das Equipment und den Aufbau des Empfangs im Freien.

        Freie Trauung
        10,70€ brutto pro Person*

        Enthält, Wasser, Saftschorle und Limonade zum Get Together, weiße Stühle, einen Traubogen, sowie Auf- & Abbau des Settings

        Kaffee gesetzt
        5,71€ brutto pro Person*

        Kaffeegedeck bestehend aus Tasse, Unterteller, Kaffeelöffel pro Platz sowie Brühkaffee & Milch pro Tisch eingedeckt.
        Buffetequipment für das Kuchenbuffet wie Tortenheber, Tischwäsche, Buffetdekoration auf einem Buffet

        Stehkaffee
        3,69€ brutto pro Person*

        Lockere Alternative zu Kaffee und Kuchen am Platz mit Kaffeegedeck. Kaffee zur Selbstbedienung auf kleinem Buffet samt Buffetdekoration, die Kaffeespezialitäten durch den Service angetragen oder an der Theke.
        Buffetequipment für den „Sweet Table“ wie Tortenheber, Tischwäsche, Buffetdekoration auf einem kleinen Buffet

        Longdrink- & Digestifpauschale
        14,28€ brutto pro Erwachsener*

        6 Sorten Longdrinks und 3 Sorten Digestifs ab nach dem Abendessen bis zum Ende eurer Feier. 
        Zur Auswahl

        Longdrinks & Digestifs nach Verbrauch
        5,95€ brutto pro Longdrink, 1,79€ brutto pro Digestif*

        Bei der Abrechnung nach Verbrauch ist es möglich, Longdrinks & Digestifs bereits zum Abendessen anzubieten. 
        Die ausgegebenen Getränke werden per Strichliste erfasst und nach der Feier in eurem Auftrag ergänzt. 
        Zur Auswahl

        *Die aufgeführten Preise verstehen sich als unverbindlichen Kostenvoranschlag und können erst in Absprache mit dem jeweiligen Partner finalisiert werden.

        Grundbausteine eures Angebotes

        Miete

        2.522,80€ brutto*

        inkl. Reinigung & Mobiliar 

        Veranstaltungspauschale

        94,22€ brutto p.P., ab 75 Vollzahlern*

        Für 10h pauschal gültig.
        Beinhaltet Empfang, Getränke (Wein, Bier, Sekt, Secco, Kaffeespezialitäten, alkoholfreie Getränke), Auf- und Abbau,  Servicepersonal, Geschirr und Besteck, Tischwäsche, eingedeckte Tische und die gemeinsame Planung mit euch vor der Feier.

        Speisen*

        Sind je nach Auswahl sehr individuell,
        ihr könnt die Preise unserem 
        Speisenexposé entnehmen

        Optionale Buchungsmöglichkeiten

        Erweiterung Veranstaltungspauschale

        803,85€ brutto pro Stunde*

        Enthält die zusätzlichen Personalstunden, Getränke und Equipment wenn die Veranstaltungsdauer von 10h überschritten werden soll.

        Pauschale Empfang im Rebengarten

        8,09€ brutto pro Person*

        Enthält das Equipment und den Aufbau des Empfangs im Freien.

        Freie Trauung

        10,70€ brutto P.P.*

        Enthält, Wasser, Saftschorle und Limonade zum Get Together, weiße Stühle, einen Traubogen, sowie Auf- & Abbau des Settings

        Kaffee gesetzt

        5,71€ brutto p.P.*

        Kaffeegedeck bestehend aus Tasse, Unterteller, Kaffeelöffel pro Platz sowie Brühkaffee & Milch pro Tisch eingedeckt.
        Buffetequipment für das Kuchenbuffet wie Tortenheber, Tischwäsche, Buffetdekoration auf einem Buffet

        Stehkaffee

        3,69€ brutto p.P.*

        Lockere Alternative: Kaffee zur Selbstbedienung, die Kaffeespezialitäten durch den Service angetragen oder an der Theke. Buffetequipment & -deko für den „Sweet Table“.

        Longdrink- & Digestifpauschale

        14,28€ brutto pro Erwachsener*

        6 Sorten Longdrinks und 3 Sorten Digestifs ab nach dem Abendessen bis zum Ende eurer Feier. 

        Longdrinks & Digestifs nach Verbrauch

        5,95€ brutto pro Longdrink, 1,79€ brutto pro Digestif*

        Hier können Longdrinks & Digestifs bereits zum Abendessen angeboten werden. 
        Die ausgegebenen Getränke werden per Strichliste erfasst und nach der Feier in eurem Auftrag ergänzt. 

        Das weitere Vorgehen

        Zusage

        Ihr sagt zu? Dann freuen wir uns mit euch in die weitere Planung zu starten.
        Eine kleine Anzahlung von 15% ist nun fällig.

        Kick-Off

        Etwa 8 Monate vor der Feier treffen wir uns mit euch, entweder persönlich im Büro oder per Videocall. Dabei besprechen wir die nächsten Schritte, führen euch durch unser Planungstool und klären eure ersten offenen Fragen

        Probeabend

        Wir laden euch zu unserem Probeabend ein. Lernt dabei unsere Küche näher kennen und probiert unsere Weinauswahl.

        Planung

        1-2 Besprechungstermine im Büro oder per Video-Call sind eingeplant. Hier besprechen wir eure Änderungswünsche und passen den Ablauf entsprechend an.

        Detailabsprache

        Eine Detailabsprache führen wir 6-8 Wochen vor eurer Feier mit euch in der Location durch.

        Finale Personenzahl

        Bis zu 2 Wochen vorher könnt ihr uns eure finale Personenanzahl nennen.

        Feier

        Wir freuen uns, eure Feier mit euch zu gestalten und in die Umsetzung zu bringen.

        Unsere Partner

        Ihr benötigt noch Unterstützung in den Bereichen Dekoration & Blumen, Fotografie, DJ oder Konditorei? Über den folgenden Link bekommt ihr eine Übersicht unserer Partner:

        Unsere Partner sind Teil der mein event. – Familie.

        Durch die lange Zusammenarbeit legen wir für jeden die Hand ins Feuer und freuen uns immer wieder über die Zusammenarbeit.

        Häufige Fragen

        Dürfen wir unseren eigenen Wein oder Schnaps mitbringen und müssen wir dann Korkgeld zahlen?

        In der Regel sind keine mitgebrachten Getränke vorgesehen. Bei Raritäten und besonderen Getränken, zum Beispiel aus eigener Herstellung, machen wir für kleine Mengen eine Ausnahme nach Absprache. Hierfür fällt kein Korkgeld an.

        Kann man zwischen Menü und Buffet wählen?

        Wir haben uns bewusst auf Buffets spezialisiert und bieten daher keine klassischen Menüs an. Mit unserem Buffetkonzept schaffen wir eine entspannte Atmosphäre, in der sich eure Gäste flexibel bedienen können und jeder nach seinem Geschmack fündig wird.

        Für einen ruhigen und gemeinschaftlichen Speisenbeginn empfehlen wir, kleine kulinarische Starter wie frisches Baguette & Dips oder eine Auswahl an Vorspeisen bereits auf den Tischen zu platzieren. So genießen alle gemeinsam den Auftakt, bevor das Buffet eröffnet wird.

        Alternativ zum klassischen Buffet bieten wir auch unser Passbuffet an. Hier werden frisch zubereitete Speisen in kleinen Portionen direkt von unserer Küchencrew an verschiedenen Stationen ausgegeben. Dieses Konzept sorgt für ein lockeres, kommunikatives Genusserlebnis und gibt euren Gästen die Möglichkeit, flexibel und ganz nach ihrem eigenen Rhythmus zu essen.

        Wo finden wir und unsere Gäste beim Weinhaus Motzenbäcker Parkmöglichkeiten?

        Direkt vor der Location steht euch unser großer Parkplatz mit circa 40 Plätzen zur Verfügung. Weitere Parkmöglichkeiten befinden sich in der Nähe der Kirchstraße 11 oder in der Nähe der Obergasse 34 in Ruppertsberg.

        Gibt es Übernachtungsmöglichkeiten im Weinhaus Motzenbäcker oder im Umkreis von 3km?

        In der Location selbst, gibt es keine Übernachtungsmöglichkeiten. In 1,5km Entfernung ist der Kaisergarten zu finden. Das Hotel Deidesheimer Hof und der Ketschauer Hof sind ebenfalls fußläufig erreichbar. Im Ortsinneren von Ruppertsberg und Deidesheim gibt es zusätzlich ein großes Angebot an kleinen Ferienwohnungen und Gasthäusern.

        Ist eine standesamtliche Trauung möglich?

        Eine standesamtliche Trauung ist in dieser Location nicht möglich, da sie keine offizielle Außenstelle des Standesamtes ist. Nur in diesen können standesamtliche Trauungen durchgeführt werden.

        Ist das Weinhaus Motzenbäcker barrierefrei?

        Die Location verfügt über einen Außenaufzug, Rampen und eine Toilette, die von der Größe her den Anforderungen entspricht.

        Wie ist die technische Ausstattung im Weinhaus Motzenbäcker?

        Klimageräte und eine Tonanlage mit 4 Punkt Beschallung für Hintergrund- und DJ-Musik. Kabelgebundenes Mikrofon ist vorhanden.
        Ebenso ist auch eine Lichtanlage mit 2 LED Bars und 2 weiteren Lichteffekten vor Ort verfügbar.
        Es gibt keine Lautsprecherboxen im Garten. Diese können über uns hinzugebucht werden.
        Bitte beachtet, dass im Außenbereich keine Musikdarbietungen und Bandauftritte möglich sind. Zur Untermalung der Trauzeremonie sind musikalische Inhalte in akustischer Version oder über eine richtig dimensionierten Musikanlage nach Abstimmung möglich.

        Wofür ist die Veranstaltungsleitung zuständig?

        Eure Veranstaltungsleitung ist eure zentrale Ansprechperson und sorgt dafür, dass eure Feier perfekt geplant und reibungslos durchgeführt wird.
        Ab etwa 8 Wochen vor eurer Veranstaltung übernimmt sie die gesamte Kommunikation und alle nötigen Absprachen. Dazu gehört auch ein detaillierter Vor-Ort-Termin, bei dem gemeinsam letzte offene Punkte, Bestuhlung, Dekoration und alle Feinheiten besprochen werden. Außerdem kümmert sich die Veranstaltungsleitung um die Koordination mit euren Dienstleistern, insbesondere zu Themen wie Anlieferung, Abholung und Equipment.

        Am Tag der Feier führt sie das Servicepersonal, behält den Zeitplan im Blick, koordiniert die Abläufe mit der Küche und stellt sicher, dass alles pünktlich und stressfrei funktioniert. Für euch bedeutet das: ein rundum entspannter Tag, an dem ihr euch auf nichts Organisatorisches konzentrieren müsst – die Veranstaltungsleitung sorgt für einen reibungslosen Ablauf von Anfang bis Ende.

        Dürfen wir selbst unseren Kuchen mitbringen?

        Gerne dürft ihr euren eigenen Kuchen mitbringen. Um die passende Kühlung gewährleisten zu können, bitten wir euch, wegen der Menge mit uns Rücksprache zu halten. Wir bitten euch auch, auf die Verwendung von rohem Ei bei mitgebrachtem Kuchen und Dessert zu verzichten (z. B. Mousse au Chocolat, Tiramisu, o. ä.).
        Tipp von uns: rechnet mit etwa 1,5 Stücken Kuchen pro Gast.

        Wie lange gilt die Veranstaltungspauschale und können wir länger feiern?

        Unsere Veranstaltungspauschalen gelten immer für 10 Stunden und umfassen die komplette Planungsbegleitung, das benötigte Event-Equipment, Servicepersonal, Veranstaltungsleitung, Auf- und Abbau sowie Getränke zum Empfang und eine Auswahl an Wasser, Wein, Sekt, Softdrinks, Säften und Kaffeespezialitäten.

        Wenn ihr gerne länger feiern möchtet, könnt ihr die Veranstaltungspauschale im Voraus erweitern. Eine spontane Verlängerung am Abend selbst ist nicht möglich, da wir Personal und Schichtzeiten vorab fest einplanen müssen.
        Bei uns sind Feierlichkeiten bis maximal 03:00 Uhr (Im Weingut Braun bis maximal 02:00 Uhr) möglich. Das bedeutet nicht, dass ihr um diese Zeit sofort gehen müsst, sondern, dass die Musik ausgeschaltet wird und jeder in Ruhe sein Feierabendgetränk trinken kann.

        Kann man vorab eine Besichtigung in der Location durchführen?

        Natürlich könnt ihr die Location vorab besichtigen. Vereinbart dafür einfach einen Termin mit unserer Projektleitung und gemeinsam erstellt ihr dann ein erstes, unverbindliches Angebot.

        Muss die Dekoration nach der Feier direkt aufgeräumt und mitgenommen werden und gibt es Einschränkungen bei mitgebrachter Deko?

        Nein, das aufräumen übernehmen wir gerne für euch, sodass ihr eure Dekoration zu einem vereinbarten Termin entspannt abholen könnt.

        Bitte beherzigt, dass mitgebrachte Deko rückstandslos entfernt werden kann und ihr auf Konfetti und ähnliche Streudekoration (wie zum Beispiel kleine Dekosteine) verzichtet.
        Bei Kerzen muss immer darauf geachtet werden, dass keine Brandgefahr durch wacklige oder tropfende Kerzen besteht. Teelichter oder Kerzen müssen in sicheren Teelichthaltern oder auf Untersetzern stehen, Stabkerzen müssen tropffrei sein.

        Gibt es einen Shuttle- oder Transportservice für Gäste?

        Ja, auf Wunsch organisieren wir gerne auch einen Shuttleservice, der eure Gäste zur Location und nach dem Event wieder zurückbringt. Den Preis kalkulieren wir nach individueller Absprache.

        Gibt es eine eigene Küche oder muss ein externes Catering gebucht werden?

        Wir haben ein hauseigenes Küchenteam und bereiten die Speisen direkt vor Ort zu. Mit unserer regionalen, saisonalen und handgemachten Kulinarik bieten wir ein breitgefächertes Speisenangebot.

        Ist die Location klimatisiert / beheizt?

        Ja, die Location ist neben der vorhandenen Heizung mit einer modernen Klimaanlage ausgestattet.

        Das sind Wir

        „Viel Herzblut, immer engagiert und individuell auf eure Vorstellungen zugeschnitten.“
        So beschreiben wir unsere Arbeit kurz und prägnant bei mein event.

        Was uns besonders auszeichnet, ist die Verbindung aus vielseitigen Locations in der Pfalz, individuellen Veranstaltungskonzepten und einem umfassenden Leistungsangebot, das alles beinhaltet, was für eure Feier wichtig ist. So bekommt ihr bei uns alles aus einer Hand und spart euch die aufwendige Abstimmung mit zahlreichen externen Dienstleistern.

        Über den gesamten Planungszeitraum steht euch eine unserer erfahrenen Projektleitungen professionell zur Seite und berät euch in allen Belangen. Unser Team besteht aus vielen jungen, engagierten Mitarbeitern unterschiedlichster Disziplinen, die gemeinsam daran arbeiten, euren besonderen Tag perfekt zu gestalten. Bei aller Professionalität ist es uns wichtig, die Planung auf einer persönlichen Ebene zu beschreiten und Freude an der gemeinsamen Zeit zu haben. Deshalb haben wir bewusst die Kommunikation per Du gewählt.

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