Ein Aufbautag in Netts Landhaus
Wir begleiten einen Tag unser Logistikteam bei der Arbeit. Die tolle Deko stammt von The Honeycomb.
Unterwegs mit der Logistik in Netts Landhaus
Während Hochzeitsfeiern in der Regel erst gegen 15 / 16 Uhr beginnen, fängt für das Team unserer Logistik der Tag deutlich früher an. In der Hauptsaison steht es jeden Samstagmorgen um spätestens 8 Uhr auf der Matte um alles für den perfekten Tag zu richten.
In anderen Eventlocations können wir große Teile bereits am Vortag aufstellen – sofern freitags nicht ebenfalls eine Feier stattfindet – aber es gibt Locations, da funktioniert der Aufbau nur am Veranstaltungstag selbst. Eine solche Location ist das Netts in Neustadt / Gimmeldingen.
Wir begleiten unser Logistikteam einen Vormittag beim Aufbau einer Hochzeitsfeier in Netts Landhaus. Die Fotos hat Pedro für uns geschossen. Vielen Dank! 😊
Aufbau des Außenbereichs
Der Garten des Netts ist eine Augenweide und so ist es naheliegend, dass sich ein Großteil der Feier dort abspielt. Begonnen wird mit dem Aufbau der freien Trauung. Bei schönem Wetter unter freiem Himmel, an diesem Samstag unter unserem Stretchzelt. So wird keiner nass, die tolle Aussicht gibt es aber dennoch zu bestaunen.
Neben den klassischen, weißen Klappstühlen hat uns das Brautpaar vorab die Dekoration übergeben, damit unsere Logistik diese mit aufbauen kann. Stück für Stück wird so der Bereich der freien Trauung aufgehübscht und ganz individuell gestaltet.
Für den Empfang im Außenbereich werden die Getränke bereitgestellt
Sowohl vor, als auch nach der Trauung sollen die Gäste mit kühlen Getränken versorgt werden. Vor der Trauung bedienen sich die Gäste selbst an unseren Zinkwannen und können so die Zeit überbrücken, bis alle angekommen sind und ihre Plätze eingenommen haben.
Nach der Trauung wartet häufig der klassische Sektempfang auf die Gäste. An diesem Tag haben wir unsere „Pimp your Secco“-Bar aufgebaut, bei der sich die Gäste ihren ganz individuellen Sektcocktail mischen können.
Der Garten sieht perfekt aus, nun geht es in die Räumlichkeiten
Da der Innenbereich des Netts morgens für das Frühstück der Übernachtungsgäste genutzt wird, kann dieser auch erst am Tag der Feier aufgebaut werden.
Während die Tische und Stühle größtenteils stehenbleiben können, wird die Tischdekoration genau nach den Vorgaben des Brautpaares aufgebaut. Häufig arbeiten wir hier mit unseren Partnern zusammen, die die perfekte Dekoration zusammenstellen und uns beim Aufbau unterstützen.
Neben der Tischdeko gibt es natürlich auch weitere Details, die wir am vorab abgesprochenen Platz aufbauen und in Szene setzen.
Auch das Buffet wird vorbereiten
Damit am Abend, wenn das Essen kommt, alles schnell geht, baut unser Team auch das Buffet bereits vorab auf. Je nach Gästezahl wird das Buffet im Netts auf der Terrasse aufgestellt. Neben den Chafings (ja, die schreibt man tatsächlich so) werden Vorleger & Geschirr bereitgestellt.
Dann ist auch schon Zeit für die Übergabe
Zwei Stunden vor Veranstaltungsbeginn kommt dann die Veranstaltungsleitung, die gemeinsam mit dem Logistikteam den letzten Feinschliff macht und nochmal alles kontrolliert. Und während für unsere Veranstaltungsleitung und unsere Servicekräfte der Tag erst so richtig beginnt, darf unsere Logistik ist den verdienten Feierabend (meistens).